SEMILLÓN
SEMILLÓN

Vendedor: clubdecanter

Descripción:

  • Bodega: Mendel
  • País: Argentina
  • Categoría: Vino Blanco
  • Nivel: Reserva - Premium
  • Cepa: Malbec 

Mendel semillón es la máxima expresión de este antiguo cepage blanco en un vino tranquilo. Presenta claramente sus notas varietales como flores blancas y miel, asi como también algunas notas herbáceas y de frutas tropicales que le dan complejidad. Su paso por madera le aporta notas de coco y ahumados suaves y un gran volumen y suavidad en boca. Es un vino complejo, elegante y muy agradable de beber.. Amarillo ámbar con tintes verdosos. Fresco e intenso. Principalmente se destacan en la primera olfación aromas de hierbas frescas, frutas tropicales como el ananá y cítricos, también encontramos los descriptores típicos del semillon como flores blancas y miel. Luego aparecen algunas notas de caramelo y una vainilla muy suave proveniente de la fermentación en barricas nuevas. Es un vino muy fresco, mineral y elegante. Tiene una entrada muy fresca con una acidez presente. En boca se presenta además con muy buen cuerpo y graso, y una persistencia muy interesante.