
SAURUS SELECT CABERNET SAUVIGNON
Sold out.
Tipo: Vino Tinto
Vendedor: clubdecanter
Descripción:
Bodega: Familia Schroeder
País: Argentina
Categoría: Vino tinto
Nivel: Reserva - Premium
Cepa: Cabernet Sauvignon
Notas de cata:
- De color rojo intenso que denota su madurez.
- En nariz es complejo, combina aromas de frutos rojos maduros, pimienta negra y especias, también notas de chocolate y café aportadas por la barrica de roble.
- En boca es de taninos dulces, intensos y muy bien equilibrados, es persistente, elegante y de buena acidez.
- El 50% del vino estuvo durante 12 meses en barricas nuevas de roble, el otro 50% se conservó en tanques de acero inoxidable para mantener la fruta.
- Marida muy bien con carnes como punta de anca, cordero o chuletas a la parrilla.
Premios:
- Tim Atkin, 88 puntos.
- Stephen Tanzer, 88 puntos.